Repas du 09/09

Publié le par JulieRegimeWW

Repas du 09/09

Omelette tomates cerise et ciboulette

Cette omelette est vraiment très bonne, simple et rapide à faire ! La recette vient du livre Weight Watchers "Je commence aujourd'hui!".

Pour 1 personne : 8 pp

2 oeufs

2 cs de lait écrémé

Ciboulette

Tomates cerise

1 cc de beurre 15%

50 g de pain complet

Sel, poivre

Préparation :

Couper les tomates cerise en deux. Ciseler la ciboulette. Battre les oeufs dans un bol, y ajouter le lait, saler et poivrer. Ajouter les tomates cerise et la ciboulette.

Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive et y cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Déguster avec le pain.

Repas du 09/09

Pâtes au poulet et brocolis

C'était vraiment trop bon !!! La recette vient du livre Weight Watchers "Je commence aujourd'hui!".

Pour 1 personne : 10 pp

200 g de spirelli cuits

120 g de filet de poulet

200 g de brocolis

1 petit oignon

100 g de tomates cerise

2 cs de crème 4%

1 cc d'huile d'olive

Préparation :

Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Egoutter.

Couper le poulet en gros dés. Peler et émincer l'oignon finement. Couper le brocolis en rosettes et le cuire à la vapeur pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive et y saisir l'oignon pendant 2 minutes. Ajouter le poulet et le cuire 3 minutes de chaque côté. Y ajouter les tomates et continuer la cuisson 5 minutes. Ajouter la crème et les pâtes et chauffer quelques instants. Déguster.

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alexlys 23/09/2013 16:25

Miamm
Je découvre votre blog et il est alléchant le tout en mode légèreté!
Bravo