Repas du 11/09

Publié le par JulieRegimeWW

Repas du 11/09

Sauce barbecue

Cette sauce est vraiment trop bonne ! Ma mère et moi avons adoré !! La recette vient du livre Weight Watchers "180 recettes Weight Watchers saines et gourmandes de l'apéritif au dessert + 2 semaines de menu".

Pour 4 personnes : 0 pp

50 g d'oignon

200 g de purée de tomate

2 cs de whisky

1/4 de cc d'édulcorant liquide de cuisson

1/2 cc de curry

1 cc d'huile d'olive

Poivre

Préparation :

Peler et hacher finement l'oignon au hachoir électrique. Le mettre dans une petite cocotte en verre culinaire avec le whisky, couvrir et cuire 1 minute au micro-onde (800W).

Ajouter la purée de tomate, l'édulcorant et le curry. Poivrer et mélanger. Couvrir et cuire 3 minutes au micro-ondes (800W). Ajouter l'huile d'olive et mélanger de nouveau. Verser dans 4 petites saucières.

Servir cette sauce chaude avec une viande grillée ou froide, avec un blanc de volaille poché.

Repas du 11/09

Salade de pommes de terre

Cette salade est vraiment trop trop trop trop bonne !!! La recette vient du livre Weight Watchers "Je commence aujourd'hui!".

Pour 1 personne : 6 pp

200 g de pommes de terre

45 g de cornichons

1 yaourt 0%

80 g de jambon cuit

1/2 concombre

1 gousse d'ail

Aneth ciselée

Préparation :

Peler les pommes de terre et les cuire 20 minutes à l'eau bouillante salée. Egoutter.

Couper les cornichons et le concombre en morceaux. Couper le jambon en dés. Hacher la gousse d'ail.

Dans un plat, mélanger tous les ingrédients et placer 1h au réfrigérateur avant de déguster.

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