Repas du 23/09

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Repas du 23/09

Ce midi, j'ai mangé des moules à l'ail et à la coriandre, rien de bien compliqué et c'était vraiment super bon !!

Petits ramequins au roquefort

Ces ramequins sont vraiment délicieux, on sent bien le goût du roquefort et moi qui adore ça, ça m'a vraiment fait plaisir !!! Mon copain aussi a beaucoup aimé et m'a même dit que je pouvais en refaire ^^. La recette vient du livre Weight Watchers "150 recettes équilibrées et gourmandes".

Pour 4 personnes : 5 pp

4 oeufs

6 cc crème 5%

90 g Roquefort

Sel et poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (th.6/7).

Battre les œufs avec la crème fraîche et le roquefort finement écrasé. Saler et poivrer. Répartir dans 4 ramequins.

Les placer dans un plat rempli d'eau et cuire 20 minutes au four au bain-marie. Démouler et servir chaud.

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